Agua mineral
Con o sin gas, 500 ml.
$ 2,500.00Bodegón de barrio y parrilla a leña. Pastas caseras, milanesas abundantes y platos para compartir en Remedios de Escalada.
Con o sin gas, 500 ml.
$ 2,500.00Bife de costilla con dos huevos fritos y papas fritas.
$ 19,500.00Con caramelo, dulce de leche y crema. El de la abuela.
$ 5,500.00Cortado, lágrima o solo. Con su vasito de soda.
$ 2,500.00Cocción lenta con papas, zanahoria y cebolla en su jugo.
$ 16,500.00Bien helada.
$ 6,500.00Chorizo de cerdo ahumado lentamente, con pan casero y chimichurri.
$ 4,500.00Pecho de ternera relleno con huevo, morrón y zanahoria, servido con ensalada rusa.
$ 13,500.00Cortadas a cuchillo, al horno de barro. Precio por unidad.
$ 1,800.00Corte jugoso con grasa crocante, cocción lenta de horas sobre brasa de quebracho.
$ 16,000.0070/30, con mucho hielo.
$ 7,000.00Tallarines al huevo con albóndigas de carne en tuco de cocción lenta.
$ 13,000.00Tallarines al huevo con salsa fileto o salsa rosa.
$ 10,500.00Rebozado crocante, limón y guarnición a elección.
$ 13,500.00Con dulce de leche y crema.
$ 5,500.00Línea Coca-Cola, 500 ml.
$ 3,000.00Jarra de 1 litro, exprimida al momento.
$ 6,000.00Botella 750 ml. Consultá la cava del día.
$ 16,000.00De espinaca y ricota, gratinados con bechamel y fileto.
$ 12,000.00Matambre tiernizado a la parrilla, salsa de tomate, muzzarella, aceitunas y orégano.
$ 17,500.00Con salsa, muzzarella, aceitunas y guarnición a elección.
$ 16,000.00Muzzarella, cebolla dorada y orégano. Con papas fritas.
$ 15,500.00Jamón, muzzarella gratinada y salsa de tomate. Con papas fritas.
$ 15,500.00Salsa cremosa de roquefort y nueces. Con puré de papas.
$ 16,500.00Con lechuga, tomate y huevo frito. Como siempre.
$ 14,000.00Asado, vacío, chorizo, morcilla, riñón y chinchulines en brasero, con chimichurri de la casa.
$ 38,000.00Carne picada a cuchillo, huevo y aceitunas, gratinado con puré.
$ 12,000.00De carne y verdura, con estofado o bolognesa.
$ 11,500.00De ricota y espinaca, con salsa fileto o rosa.
$ 12,500.00Riñón a las brasas con limón, ajo y perejil.
$ 7,500.00Para cortar el vino como corresponde.
$ 2,500.00Bondiola a la parrilla con chimichurri, en pan casero. Con papas fritas.
$ 10,000.00En pan francés con lechuga, tomate, jamón, queso y huevo. Con fritas.
$ 12,000.00Mascarpone, vainillas y café. Hecho acá.
$ 6,500.00Babé o cocida, vos elegís.
$ 9,500.00Espinaca, morrón y cebolla.
$ 9,500.00Con naranja y aceituna. Incluye picadita.
$ 6,500.00Tinto de la casa servido en el pingüino de siempre. 1 litro.
$ 9,000.00Los del 29 y los de todos los días. Con la salsa que elijas.
$ 10,500.00Informá cualquier alergia al local. No podemos garantizar ausencia de contaminación cruzada.